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Hochschulschriften
01
Martin-Luther Universität Halle-Wittenberg
Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften
Hauswirtschaft und Familie : [3]
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Essen und Trinken
[3]
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Author
1
Blaik, Alexandra
1
Geißler, Stefanie
1
Leuner, Beatrice
Subject
3
Hochschulschrift
3
Online-Publikation
1
Advanced glycosylation end products
1
Ernährungsphysiologie
1
Fettsucht
1
Gewichtsabnahme
1
Maillard-Reaktion
1
Therapieerfolg
DDC
3
6** Technik, Medizin, angewandte ...
3
64* Hauswirtschaft und Familie
3
641 Essen und Trinken
Date issued
3
2011
Open access
3
true
Has File(s)
3
true